日田やきそば

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日田やきそば


B級グルメなどで、全国的に知名度が高い「日田やきそば」。
カリカリとした食感がたまらない、一度食べたらやめられない美味しさ!
手間をかけて作る麺の「焦がし」は、観光客は勿論、地元の人にも大人気です。
お店ごとに違う「こだわり」がありますので、是非とも食べ比べして欲しいと思います(^^)
※なお「日田やきそば」とは、「やきそば、らーめんで日田を元気にする研究会」という会の意味も持っています。

B-1グランプリin日田